Bisnis kue rumahan merupakan keliru satu usaha yang menguntungkan, lebih-lebih bila Kamu mampu bikin kue tanpa oven. Bagaimana bukan, bila Kamu punyai kapital bisnis yang terbatas, tentunya Kamu menghendaki memanfaatkan peralatan seadanya misalkan kompor gas satu tungku atau kompor gas dua tungku yang dipake sehari-hari.
Kemungkinan Kamu akan bertanya-tanya, bagaimana sanggup kompor gas satu tungku digunakan sebagai pengganti oven untuk memanggang kue? Dikarenakan kompor gas lebih kerap digunakan untuk memasak kue basah atau kue kukus.
Eits, pasti saja sanggup loh. Lebih-lebih bukan semata-mata kue basah atau kering. Kamu juga mampu memanggang roti cuman bersama memakai kompor gas satu tungku atau kompor gas dua tungku. Caranya pun memadai gampang. Berikut adalah cara bikin kue tanpa oven namun kenakan kompor gas satu tungku.
Persiapkan Kompor Gas Untuk Bikin Kue Tanpa Oven
Kecuali mengidamkan memasak bersama kompor, pasti kudu menyiapkan kompornya dahulu tidak. Tersedia sebagian jenis kompor gas yang ada dan rekomendasi kita adalah mampu mengenakan Kompor Gas Hock Mutiara Deluxe 100md.
Jangan tidak benar, meski berukuran kecil kompor gas satu tungku ini punya body yang kuat dan sanggup menghindar beban sampai 100 kg. Gara-gara Kompor Gas Mutiara Deluxe 100md Hock dibuat bersama dengan teknologi Full Pressed.
Tidak cuman tersebut, Kompor Gas Mutiara Deluxe 100md Hock juga sanggup menghasilkan barah lotus biru besar. Bersama begitu, kuliner yang Kamu buat mampu lebih cepat matang. Pemakaian gas pun sanggup lebih ekonomis.
Silahkan cek kesini : harga oven deck
Buat Adonan Yang Dibutuhkan
Sebelum mulai memanggang, Kamu perlu mempersiapkan adonan kuenya terlebih dahulu. Proses pembuatannya berbeda-beda. Tergantung terhadap kue dan roti layaknya apa yang akan Kamu buat.
Pilih Alat Masak Yang Disesuaikan Untuk Bikin Kue Tanpa Oven
Sesudah adonan selesai dibuat, saatnya mulai memasak adonan itu. Alat masak yang digunakan sebaiknya menyesuaikan bersama dengan style kue yang dibuat. Kamu sanggup memakai kukusan, slow cooker, panci atau wajan.
Carilah sesuatu yang mampu digunakan sebagai area meletakkan adonan. Mampu memakai loyang atau panci kecil berbahan baja tahan zat oksidasi atau alumunium yang punyai alas tebal dan mulut yang lebar.
Pastikan kecuali loyang atau panci itu punya ukuran yang lebih kecil daripada panci besar yang digunakan untuk memasak. Jangan hingga loyang itu berukuran benar-benar kala, sebab bisa mengganggu genre udara di di dalam panci.
Apabila Kamu mengidamkan menyebabkan model kue kering, disarankan untuk mengenakan loyang atau cetakan yang terbuat berasal dari bahan besi. Selagi bila Kamu akan memanggang roti, gunakanlah panci alumunium.
Sebelum memasukkan adonan ke di dalam loyang atau cetakan kue, jangan lupa untuk menyemprotkan cooking spray supaya bukan lengket. Kamu juga dapat kenakan kertas roti bila bukan miliki cooking spray.
Gunakan Alas Waktu Hendak Bikin Kue Tanpe Oven
Bila Kamu mengenakan panci sebagai alat masaknya maka gunakanlah alas termal. Letakkan sesuatu di bagian dasar panci supaya loyang bukan segera menyentuh panas dan bukan ringan gosong. Tak sekedar tersebut juga untuk memastikan adanya sirkulasi udara di loyang. Kamu dapat memakai material layaknya ubin bekas, bebatuan yang bulat dan pipih, sampai kaleng bekas.
Waktu bila kenakan kukusan, terhadap bagian bawah Kamu cuman mesti mengisinya bersama air. Pastikan bahwa loyang atau cetakan kue yang digunakan bukan menyentuh air secara segera.
Begitu pula bersama dengan takar airnya. Pastikan bahwa kandungan airnya telah lumayan untuk mengukus sampai matang. Jikalau terlampau sedikit atau benar-benar berlimpah, kue dapat gagal mekar dan hasilnya bukan paripurna.
Panaskan Panci Yang Digunakan Untuk Bikin Kue Tanpa Oven
Sebelum mulai memasak, pastikan Kamu memanaskan panci yang akan digunakan terlebih dahulu. Bukan wajib sangat lama. Lumayan lima menit saja sampai panci jadi panas. Hal ini bisa meminimalisir risiko kue jadi bantet implikasi kurangnya panas terhadap panci.
Mulai Memanggang Bersama Kompor Gas
Terkecuali alat dan adonan yang dibutuhkan telah siap sedia, saatnya memulai proses memasak. Masukkan loyang memuat adonan ke didalam panci besar lalu tutup. Lantas letakkan panci besar itu di atas kompor gas satu tungku yang telah dipanaskan sebelumnya
Sehabis tersebut, nyalakan kompor dan panggang sampai matang. Lebih kurang 30-45 menit. Tergantung tipe kue yang dibuat. Ingat, gunakan barah kecil di dalam proses sebabkan kue bersama kompor gas satu tungku ini.
Pemanfaatan barah kompor yang besar akan memperbesar risiko gagal terhadap kue yang Kamu buat. Pasalnya barah besar sanggup menyebabkan permukaan kue jadi tampak bergelombang. Lebih-lebih yang paling parah adalah menyebabkan kue Kamu jadi gosong, supaya bukan dapat dimakan.
Satu hal yang mesti Kamu ingat, jangan terhubung tutup panci sampai proses memasak kue selesai. Seringkali orang merasa bukan sabar untuk lihat udah sematang apa adonan kue yang dibuat. Padahal tersebut mampu membawa dampak kue yang dihasilkan bukan akan maksimal.
Terhubung tutup panci berulang kali di sedang proses memasak bisa mengganggu temperature panas di didalam panci. Hasilnya, kue akan gagal mekar dan tekstur yang dihasilkan akan berantakan. Menjadi, bersabarlah sampai kue matang paripurna.
Bila dirasa telah matang, matikan kompor dan periksa kematangan kue bersama kenakan tusuk gigi atau pisau kecil. Bila udah bukan tersedia adonan menempel, penting kue itu telah matang.
Itulah cara menyebabkan ragam model kue hanyalah bersama dengan mengenakan kompor gas satu tungku. Bukan sebatas untuk usaha kue rumahan, Kamu juga sanggup mengenakan cara ini waktu memasak kue untuk keluarga tercinta di tempat tinggal.