Dalam artikel kali ini akan dibahas mengenai kelebihan dan kekurangan pelet ikan yaitu pelet apung vs tenggelam, bukan hanya sekedar teori tetapi juga berdasarkan pengalaman dilapang.
Semua didunia ini tentunya memiliki kelebihan dan kekurangan, tidak ada yang mutlak mempunyai kelebihan, tentunya ada kekurangan, contohnya analogi, sebuah produk mobil Humvee buatan amerika mempunyai semua kelebihan untuk melintas berbagai medan, bahkan anti peluru, tetapi kekurangan tentunya boros karena terlalu mengusung kelebihan tadi, dan harganya yang tidak ekonomis.
Begitu juga pada pakan ikan, banyak yang mulai berfikir pakan tenggelam itu tidak bagus kerena banyak yang terbuang, padahal belum tentu. Tergantung cara kita memberi makan juga. Untuk itu mari kita membahas apa saja kelebihan dan kekurangan pelet ikan ini.
Penjelasan Mengenai Pakan Ikan
Pakan Apung mempunyai keunggulan karena pembuatannya memerlukan proses pemasakan dengan tekanan tinggi supaya terjadi rongga di dalam pakan untuk udara jadi pakan ikan dapat terapung, proses pemasakan ini juga menjadikan bahan yang terkandung lebih matang.
Alhasil untuk bahan terutama bunkil kedelai yang mengandung bahan anti nutrien misalnya inhibitortripsin yang menghambat kerja tripsin, lektin yang akan merusak sel darah merah.
Serta goitrogen yang akan menghambat pemasukan iodin oleh kelenjar tiroid serta beberapa zat anti nutrisi lainnya (Herry, 2008) yang mana cara menghilangkan atau menghambatnya memerlukan pemanasan yang lebih seperti dalam pembuatan pelet apung.
Hal itu berdampak untuk kecernaan ikan yang akan lebih baik jadinya penyerapan nutrisi lebih optimal dan FCR baik.
Pakan yang terapung akan memudahkan pemberi ransum ikan guna melihat pakan termakan atau tidak jadi akan meminimalisir pakan yang terbuang sia-sia di perairan.
Pakan yang terbuang bisa menyebabkan kualitas air menurun yang bisa membahayakan ikan peliharaan serta lingkungan budidaya. Ingat meskipun sudah terbentuk feeding program, ikan juga makhluk hidup sama seperti manusia, kondisi lingkungan juga bisa mempengaruhi nafsu makannya.
Jadi lebih baik tetap memantau ikan waktu makan adalah hal yang penting, hentikanlah pemberian pakan saat 80% ikan tak lagi berkumpul untuk berebut makanan.
Kelebihan Pelet Ikan Bentuk Apung
Sebagai tambahan lagi karena sifatnya yang terapung dan meyebar, jadi ukuran ikan panen akan lebih merata karena ikan akan mendapatkan porsinya yang merata.
Karena prosesnya pembuatannya yang lebih sederhana, pakan tenggelam mempunyai harga jual yang lebih rendah daripada pakan terapung.
Harga ini yang begitu berpengaruh untuk keuntungan yang kita dapat nantinya, tetapi kelemahannya meskipun harga lebih murah tapi kalau FCR nya lebih jelek karena zat anti nutrien yang masih aktif sesudah pemasakan, malah akan mengurangi margin dan keuntungan ketika panen.
Tetapi pada lapangan fakta berasal dari kesaksian petani, pakan apung nantinya ikan akan terlihat lebih baik, seragam ukurannya, tetapi faktanya ikan yang mereka hasilkan malah bobotnya kurang untuk ukuran yang sama dengan ikan yang mereka beri pakan tenggelam, ikan yang mereka berikan pakan tenggelam akan terlihat lebih kecil dalam ukuran tapi saat mereke timbang beratnya akan lebih berat.
Semua itu bisa kita siasati, misalnya pengalaman beberapa petani, ikannya diberi pakan apung dari kecil, karena pertumbuhannya bagus serta seragam, tapi apabila 1 bulan menjelang panen mulai diberikan pakan tenggelam supaya bobotnya meningkat.
Selain itu, ada juga yang mensiasati dengan menambahkan multivitamin pada pakan tenggelam serta pemberian makan dengan menggunakan corong yang bisa di stel bukaan keluaran pakannaya.
Stelan menggunakan stelan senar gitar jadi tinggal mengendurkan stelan kalau pakan banyak yang keluar begitu juga sebaliknya.
Pakan apung menurut beberapa petani ikan juga berbahaya kalau pemberiannya terlalu banyak, apalagi pada ikan mas yang terkenal rakus.
Sesudah termakan, butiran pakan akan akan mengembang hingga 2 kali lipat karena penyerapan air olek butiran pakan, kalau perut terlalu penuh akan mempengaruhi pernafasan ikan yang bisa menyebabkan kematian.
Kelebihan dan Kekurangan Pakan Ikan
Berikut ini merupakan kekurangan serta kelebihan pakan apung dan tenggelam ;
Kelebihan
Pakan Apung
1. Pemasakannya sempurna, zat anti nutrisi bisa terdegradasi
2. FCR akan lebih baik karena pakan yang termasak sempurna akan mengoptimalkan kecernaan ikan
3. Pakan tersebar sempurna jadi ukuran ikan ketika panen lebih merata
4. Bisa kita kontrol pemberiannya karena sifatnya yang terapung jadi kalau ikan sudah kenyang dan tak mau makan lagi pemberi pakan bisa melihat atau menghentikan pemberian pakan dan butiran tak mudah hancur kalau terendam air
5. Hal diatas berdampak pada efisiensi pemberian pakan serta pengurangan limbah sisa pakan
Pakan Tenggelam
1. Lebih murah karena memang proses pembuatannya juga lebih sederhana
2. Ikan akan memiliki berat bobot dari ukuran yang sama dengan ikan yang diberi pakan apung (butuh penelitian ilmiah lebih lanjut)
3. Lebih ringkas pada penyimpanan, perbandingan 1 sak besar pakan tenggelam = 50kg dengan sak yang sama pakan apung 1 sak besar = 30 kg
Kekurangan
Pakan Apung
1. Lebih mahal
2. Bisa menyebabkan kematian kalau pemberian berlebihan (terlebih pada ikan mas)
3. Ikan akan ringan bobot dari ukuran yang sama dengan ikan yang diberikan pakan tenggelam (butuh penelitian ilmiah lebih lanjut)
4. Penyimpanannya kurang ringkas
Pakan tenggelam
1. Mudah hancur kalau terendam air jadi efisiensi pemberian pakan menjadi berkurang
2. Pencemaran lingkungan kalau banyak butiran hancur yang tak termakan pada dasar kolam
3. Kalau pemberian pakan kurang telaten, ukuran ikan ketika panen akan menjadi tidak seragam
4. Kemungkinan masih ada zat antinutrisi karena proses pemasakan yang mengurangi penyerapan bahan pakan oleh tubuh
5. FCR dapat lebih besar dari pemberian pakan apung
Untuk kamu yang mungkin ingin membuat pelet ikan sendiri, kamu bisa memanfaatkan keberadaan berbagai model mesin pelet ikan. Pastinya akan lebih memudahkan pekerjaan membuat pelet ikanmu.
Untuk penggunaan pelet ikan ini kamu bisa menyesuaikan dengan kebutuhanmu yaa. Apalagi setelah mengetahui kelebihan dan kekurangan pelet ikan diatas, pasti kamu akan lebih mempertimbangkan lagi penggunaannya.